Proteïnen zijn voor veel mensen helemaal in, na jarenlange waarschuwingen tegen te veel vetten en koolhydraten.
Maar een extreme focus op proteïnen kan ervoor zorgen dat andere voedingsstoffen die nodig zijn voor het opbouwen van spieren en een lang en gezond leven, worden vergeten.
Artsen en diëtisten hebben simpele richtlijnen voor de juiste hoeveelheid proteïnen om je gezondheisdoelen te halen.